INDICE DE CONTENIDOS 1 LA NUTRICIÓN. 1.1 Por qué necesitamos la nutrición. 1.2 Cómo ocurre la nutrición. 1.3 Procesos y aparatos que intervienen en la nutrición. 2 LA ALIMENTACIÓN. 2.1 Los alimentos 2.2 Los nutrientes 2.3 La fibra 2.4 La dieta sana 3 EL PROCESO DIGESTIVO. 3.1 El aparato digestivo 3.2 la digestión 3.2 La absorción 3.4 La eliminación de los desechos RECURSOS DIGITALES